دکتر امید صالحیان؛ فیزیولوژیست ورزشی xa0 ویتامینهای آنتی اکسیدان ویتامین C ویتامینی که بدون شک توجه زیادی به نقش آن در کاهش خطر عفونت شده است، ویتامین C است. مکمل سازی ویتامین C به کاهش شدت سرماخوردگی منجر میشود، غلظت زیاد ویتامین C در غدد آدرنال و ذخایر ویتامین C لکوسیتی در پاسخ به انواع استرس به

تحريريه مجله دنيای سلامت نشستن در یكجا و به طور ثابت تا چه اندازه عمر ما را كوتاهتر میكند؟همواره رابطه عمیقی بین زیاد نشستن و مرگ زودرس وجود داشته و دانشمندان هنوز هم در این زمینه تحقیق و بررسیهایی به انجام میرسانند. علت واقعی این مساله هنوز كاملا مشخص نیست. تئوریهای زیادی در این باره ارائه شد

دکتر رضا آمری نیا؛ مشاور تغذیه و رژیم درمانی xa0 xa0 مصرف مكملهاى غذایى مصرف مكملهاى غذایى در بین ورزشكاران زن و مرد روز به روز در حال افزایش است. زنان ورزشكارى كه از مكملهاى هورمونى استفاده میكنند باید این مسئله را همیشه به خاطر داشته باشند كه گروهى از این مكملها كه حاوى هورمونهاى جنسى مردا

نیكی پاكبین از رفتن به باشگاه ورزشی نتیجه مورد نظر را نگرفتید؟ تمریناتتان کارساز نیست؟ به این نکته توجه داشته باشید که اگر شما روی تکنیکهای خود تسلطی نداشته باشید نه تنها در معرض خطر آسیب دیدگی قرار میگیرید بلکه در رسیدن به هدف هر حرکت نیز شکست میخورید. به گفته گری کر، رئیس بخش آموزش تناسب ا

شيوا طباطبایی؛xa0كارشناس ارشد بهداشت در تغذيه تاریخچه غواصی به قرنها قبل از میلاد برمی گردد. در دوران خشایارشاه، ایرانیان از غواصان برای بیرون کشیدن صندوقچههای طلا و جواهرات کشتیهای غرق شده استفاده ميگردند. هنگامی که انسان به زیر آب فرو میرود، فشار در اطراف او به مقدار فوقالعاده زیادی افزایش می

تحریریه دنیای سلامت اگر میخواهید از شر كمردرد خلاص شوید، چند حركت كششی انجام دهید تا عضلات كمرتان تقویت شود. هر حركت را چند بار تكرار كنید و هر روز به تعداد دفعات حركتها بیفزایید. اگر از آسیبدیدگی كمر و یا سایر موارد مربوط به سلامت آن مطمئین نیستند، قبل از انجام این حركات با پزشك مشورت كنید. ادامه

سالومه آرمین؛ كارشناس ارشد علوم تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی كشور xa0 xa0 با توجه به فرارسیدن عید نوروز و تغییرات اجتناب ناپذیر در برنامه های غذایی مردم، بیمناسبت نیست اگر مطلب این شماره را به لزوم استفاده از برنامه ریزی جهت کنترل وزن در محدوده سلامتی اختصاص دهیم.xa0 در فصل بهار چگونه...

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه بیاشتهایی عصبی اختلال در غذا خوردن است كه به علت وسواس فكری بیمار از ترس افزایش وزن ایجاد میشود و فرد معمولاً ظاهر خود را بسیار بزرگتر از آنچه كه هست میبیند در حالیكه در حقیقت وزن وی 15 درصد از وزن مورد انتظار پایین تر است. بیاشتهایی عصبی یا وسواس در غذا خوردن در

دكتر مظهري-متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصميمگيريهاي آني و اقدامات شتاب زدهxa0 و از اين شاخه به آن شاخه پريدن و به كارگيري روشهاي متنوع غير علمي توام با محروميت شديد از خورد و خوراك همزمان با افزايش بيرويه زمان فعاليتهاي بدني در تمامی یا اغلب روزهاي هفته و اضطراب و استرس روزافزون ناشي از عدم موفقيت

گروه تحریریه ترجمه زندگی انلاین xa0 رژیم لاغری 30 روزه چیست؟ رژیم لاغری 30 روزه(whole30) نوعی برنامه غذایی سالم می باشد که مدعی است، برای بدن فواید متنوع سلامتی و احساسی به همراه دارد. این رژیم لاغری سال 2009 به وسیله دو کارشناس تغذیه ورزشی، بر اساس بازسازی سوخت و ساز بدن و همچنین تغییرشکل ارتباط اف...

تحریریه گروه ترجمه زندگی آنلاین رژیم غذایی اتکینز، نوعی رژیم کم کربوهیدرات است و معمولا برای افرادی که قصد لاغر شدن دارند، تجویز می شود. طی 12 سال گذشته تا کنون، بیش از 20 تحقیق نشان داده است که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات در لاغر شدن موثر هستند و در ضمن توانسته اند، سلامت عمومی انسان را نیز افزای

دکتر سید ضیاءالدین مظهری؛ متخصص تغذیه شاید بیش از 70 درصد جمعیت کشورمان از خرد و کلان و پیر و جوان، کهتر و مهتر، عالم و آدمی، فقیر و غنی در چنبره زیانبار و بیماریزای سوءتغذیه انرژی پروتئین و یا گرسنگیهای پنهانی و سلولی ناشی از عدم دریافت این یا آن ریزمغذی گرفتار شدهاند. سوءتغذیه از دیدگاه متخصص

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه بر اساس نظریات طب چینی، بافت نرم این میوه برای درمان التهاب حاد معده بسیار مناسب است. از پوره هلو پخته برای درمان سرفههای خشك استفاده میشود. مصرف منظم هلو به نرم شدن ریه و رودهها کمک میکند. از هسته هلوی رنده شده برای تقویت جریان خون استفاده میشود و تصور میشود باعث

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه سالها قبل از کشف آنتی بیوتیکها بومیان آمریکایی از زغال اخته برای درمان و پیشگیری از عفونت ادراری استفاده میکردند. گفته میشود بومیان آمریکایی زغال اخته را برای درمان اسکوروی به مهاجران اروپایی معرفی کردند. محققین تصور میکردند که زغال اخته با افزایش اسیدیته ادرار مانع از ت...

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه در طب چینی از گریپ فروت برای کمک به هضم و رفع نفخ شكم و باد گلو استفاده میشود. گریپ فروت در رفع اثرات مخرب مصرف بیش از اندازه الكل موثر است. از آب و گوشت گریپ فروت، چای تهیه میشود که از آن برای درمان تب استفاده میكنند. تصور میشود كه پوست گریپ فروت به تنظیم عملكرد طح

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه بسیاری از شواهد تاریخی نقش ماست را در سلامت و فعالیت سالم انسان نشان میدهند. 150 میلیلیتر ماست حدود 50 درصد از نیاز فسفر و 40 درصد از نیاز کلسیم بالغین را تامین میکند.xa0 ادامه

مرضیه مرشدی xa0 xa0 مواد لازم برای 4 -6 نفر روغن xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa01 قاشق سوپخوری آب مرغ xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 500 میلیلیتر (2 پیمانه) برنج نیم دانه xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 xa0 1 پیمانه...

تحریریه گروه ترجمه زندگی آنلاین فقط اضافه کردن یک مشت خوراکی فیبردار به غذای مصرفی روزانه تان، نقطه شروعی برای داشتن شکمی صاف و بدون چربی است. فصل بهار بهترین زمان برای تهیه مواد خوراکی فیبردار است. این خوراکی ها حاوی ریزمغذی های فراوانی هستند که ژن های ذخیره چربی در بدن تان را مدتی خاموش و غیرفعال

به عنوان یک اصل، تغذیه متعادل و متناسب حرف اول را در حفظ و کنترل وزن در تمام گروهها و تمام سنین میزند. دریافت کاملی از تمام گروهها و مواد غذایی در طول روز و همین طور در هر وعده به فرد کمک میکند تا مطمئن گردد از تمامی مواد مغذی، ویتامینها و مواد معدنی در طی روز برخوردار گشته است. هرم راهنمای غذ

حبوبات بیشتری مصرف كنید معمولا در میان مواد مغذی به حبوبات اهمیت كمتری داده میشود، اغلب حبوبات حاوی فیبر بالا، ویتامینهای B، آنتیاكسیدانها، املاحی مثل كلسیم و منیزیم میباشند. هر نوع لوبیا مواد مغذی منحصر به خودش را دارد. لوبیاهای سیاه حاوی آنتی اكسیدانهای بیشتری هستند. لوبیای سویا حاوی ایزوفلا