لوبیا پلو

ابتدا برنج را مطابق با دستورالعملهای گذشته، آبكش كنید. آنگاه در قابلمهی مناسبی قدری روغن بریزید، پیاز داغ و گوشت را بیفزائید و 3 دقیقه تفت دهید.

اعظم گلزارمنش

مواد لازم برای 6-8 نفر

برنج 4 پیمانه

روغن یا كره 150 گرم

پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری

گوشت مغز ران خردكرده 350 گرم

نمك و زردچوبه به میزان لازم

رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری

ادویهی پلوئی 1 قاشق سوپخوری

دارچین یكدوم قاشق چایخوری

لوبیا سبز خردكرده 500 گرم

زعفران حل كرده به میزان لازم

ادامه مطلب

برچسبها: آشپزی

+ نوشته شده توسط زندگی آنلاین در شنبه سیزدهم خرداد ۱۳۹۶ و ساعت 0:40 |