پلوی محلی با قیسی

برنج 3 پیمانه

سویای دانه ریز 1 پیمانه

پیاز خردكرده 2 عدد

مخلوط كره و روغن مایع به مقدار لازم

نمك، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم

ادویه پلوئی 1 قاشق چایخوری

مغز كرفس خلالی خردكرده 4 ساقه

هویج خلالی خردكرده 2 عدد

فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد

گشنیز تازه و خردكرده 500 گرم

خلال بادام بو داده 2 قاشق سوپخوری

قیسی 6 عدد