راتاتوی برنج و سیبزمینی

در تابه مناسبی روغن بریزید و سیبزمینی ها را در آن سرخ كنید. حالا در قابلمه دیگری، فیلهی گوجهفرنگی، سیر و فلفل دلمهایها را بریزید و بپزید.

انسیه حافظی

مواد لازم برای 4 نفر

روغن زیتون 5 قاشق سوپخوری

سیبزمینی حلقهای خردكرده 500 گرم

فیلهی گوجهفرنگی خردكرده 2 عدد

سیر لهكرده 2 حبه

فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد

فلفل دلمهای رنگی خردكرده 1 عدد

برنج پخته 1 پیمانه

كرهی آب كرده 50 گرم

پنیر موزارلا 150 گرم

نمك به میزان لازم

پودر آویشن 1 قاشق چایخوری

ادامه مطلب

برچسبها: آشپزی

+ نوشته شده توسط زندگی آنلاین در شنبه سیزدهم خرداد ۱۳۹۶ و ساعت 0:47 |