محدودیت دریافت کالری و طول عمر

سوانا دانغیان؛ دانشجوی دكترای تغذیه

نخستین گزارشها از سال 1930 حاکی از آن بودند که محدودیت دریافت کالری سبب افزایش طول عمر در برخی حشرات، ماهی و موشها میشود. مطالعات انجام گرفته بر روی موشها نشان دادهاند که محدودیت انرژی دریافتی، به شرطی که همراه با سوء تغذیه نباشد، سبب کند شدن روند پیری اولیه (پیری ناشی از افزایش سن) شده و دارای اثرات محافظتی در برابر پیری ثانویه (تخریب بافتها و عملکردهای بیولوژیکی ناشی از بیماریها) و نیز کاهش چشمگیری در خطر ابتلا به برخی بدخیمیها و بیماریهای مزمن وابسته به سن میباشد.

ادامه