پلوی آلو اسفناج

ساخت وبلاگ

آخرین مطالب

امکانات وب

آش بی‌بی

نخود  یك دوم پیمانه لوبیا چیتی یك دوم پیمانه نمك  یك دوم قاشق چایخوری باقالی  یك دوم پیمانه عصاره قلم  1 لیتر گوجه‌فرنگی خردكرده  200 گرم سبزی آش 500 گرم بادمجان خردكرده 2 عدد اُماج 1 پیمانه رشته آش 100 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه اُماج آرد 2 پیمانه نمك  یك دوم قاشق چایخوری زردچوبه یك دوم قاشق چایخوری آب  به میزان لازم آشپزباشی نخود و لوبیا را با مقداری آب به مدت 3 تا 4 ساعت بخیسانید. بعد آب آن را عوض كنید و با مقداری نمك روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. سپس باقالی را افزوده و صبر كنید تا پخته شود. اكنون عصاره قلم و گوجه‌فرنگی را بیفزائید، پس از چند جوش سبزی و بادمجان را اضافه كنید، شعله را ملایم نمائید تا آش لعابدار شود. ادامه پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 22 تاريخ : دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت: 9:52

خوراك ماهی جنوبی

آشپزباشی- سرور چاووشی   ابتدا روی ماهی را نمك و فلفل بپاشید و به مدت یك تا 2 ساعت در یخچال نگه دارید. آن‌گاه ماهی را در روغن سرخ كنید و كنار بگذارید. برای تهیه سس، روغن را در قابلمه مناسبی بریزید و گوجه فرنگی را كمی در آن تفت دهید. بعد پیاز، جعفری، سیر، زعفران، نمك و فلفل را بیفزائید و دوباره تفت ده پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 10 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

كَلندا

گندم پوست گرفته 300 گرم عدس 100 گرم ماش  100 گرم پیاز خرد كرده  2 عدد گوشت سردست و گردن گوسفند  500 گرم نمك و فلفل  به میزان لازم دارچین برای تزئین  به میزان لازم ادامه آشپزی کلندا پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 121 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

آش بی‌بی

آشپزباشی

 

نخود و لوبیا را با مقداری آب به مدت 3 تا 4 ساعت بخیسانید. بعد آب آن را عوض كنید و با مقداری نمك روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. سپس باقالی را افزوده و صبر كنید تا پخته شود. اكنون عصاره قلم و گوجه‌فرنگی را بیفزائید، پس از چند جوش سبزی و بادمجان را اضافه كنید، شعله را ملایم نمائید تا آش لعابدار شود.

ادامه آش

پلوی آلو اسفناج...
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 43 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

خورش قورمه سبزی با پنیر كِرد

لوبیا قرمز خیسانده 100 تا 120 گرم آب  به میزان لازم روغن مایع 100 تا 150 میلی‌لیتر سبزی قورمه خردكرده*  5/1 كیلوگرم لیمو عمانی  6 تا 8 عدد زردچوبه یك قاشق چایخوری پنیر كِرد سرخكرده 200 گرم نمك و فلفل  به میزان لازم * (اسفناج،تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله) ادامه خورش پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 34 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

آش در هم جوش

نخود 100 گرم لوبیا قرمز  100 گرم لوبیا چیتی 100 گرم عدس 100 گرم چغندر 500 گرم (در صورت دلخواه) برنج 150 گرم بادمجان 3 عدد سبزی (تره، جعفری، گشنیز، نعنا، ترخون، مرزه، شنبلیله، برگ چغندر)  1 كیلوگرم كشك سائیده  1 پیمانه پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ به میزان دلخواه نمك، فل پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 37 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

پلوی محلی با قیسی

برنج 3 پیمانه سویای دانه ریز 1 پیمانه پیاز خردكرده  2 عدد مخلوط كره و روغن مایع به مقدار لازم نمك، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم ادویه پلوئی 1 قاشق چایخوری مغز كرفس خلالی‌ خردكرده 4 ساقه هویج خلالی خردكرده 2 عدد فلفل دلمه‌ای سبز خردكرده 1 عدد گشنیز تازه و خردكرده  500 گرم پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 13 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

كوكوی گل كلم و براكلی

روغن مایع به میزان لازم گل كلم خردكرده  200 گرم كلم براكلی خردكرده 200 گرم فلفل دلمه‌ای قرمز خردكرده  1 عدد پیازچه خرد کرده 6 ساقه تخم‌مرغ 4 عدد نمك و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 1 قاشق سوپخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری جوزهندی رنده كرده یك‌چهارم قاشق چایخوری پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 32 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

قلیه پنیر و اسفناج

ماش یك‌دوم پیمانه اسفناج  1 كیلوگرم پیاز خردكرده  1 عدد روغن مایع  به مقدار لازم پنیر كِرد 200 گرم زعفران حل‌كرده  2 قاشق غذاخوری نمك و فلفل  به میزان لازم تمر هندی  100 گرم كشك برای تزئین  به میزان لازم نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 18 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

شله قارچ و بامیه

سویای دانه درشت 1 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم پیاز رنده كرده 1 عدد رب گوجه‌فرنگی  1 قاشق سوپخوری نمك، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری بامیه تفت داده 200 گرم قارچ ورقه‌ای خردكرده  200 گرم لپه پخته یك‌دوم پیمانه آب گوجه‌فرنگی پلوی آلو اسفناج...ادامه مطلب
ما را در سایت پلوی آلو اسفناج دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : zendegionline بازدید : 26 تاريخ : يکشنبه 25 تير 1396 ساعت: 10:35

آرشیو مطالب

پيوندهای روزانه

لینک دوستان

خبرنامه